Contenant plus de vitamines qu’une orange, l’argousier est le produit à consommer pour commencer la journée.
Ce petit fruit orange, cultivé au Québec seulement depuis 1998, est excellent pour la santé : antioxydant riche en vitamines A, C, E, fer et oméga 3, 6, 9 et 7 (il est parmi les seuls produits au monde qui contient 4 omégas en même temps).
Ce super-fruit est aussi excellent pour le système immunitaire, qu’il renforce au quotidien si on le consomme régulièrement.
Avec son goût sure, l’argousier se consomme parfaitement en smoothie avec d’autres fruits, un peu de lait végétal et du sirop d’érable. Vous pouvez aussi l’utiliser dans tous vos desserts et gâteaux ou même dans vos sauces pour vos salades estivales !
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